江枫再把调制好的酱油均匀的淋到锅里，快速翻锅。以最快速度让每一粒米饭都裹上酱油的颜色。抄起一旁的火腿青豆全部加到炒饭中搅拌均匀，锅内每一粒米饭都在热力的作用下从锅壁上弹起，这就是炒饭的最佳状态。
江枫满意的点点头，关火，撒上一点胡椒粉提味，最后才把葱花倒入翻炒均匀，增加香味。中式灶台猛烈的火力催生出浓郁的酱香味和经过一小时多小火慢煨砂锅里‘姜母鸭’散发的香味，早就把客厅玩游戏的众人吸引到厨房。
“阿枫，你到底搞什么！这么香！”幸平创真耸动着鼻子，像只猎犬一样搜寻着香味的源。
“别闻了，赶紧把盘子摆好。”江枫炒着大炒锅，将炒饭一勺一勺的分给众人。“快趁热吃吧，我去把砂锅端过。”
看着一脸陶醉的众人，薙切绘里奈打量着自己面前那盘黑乎乎的炒饭，本能上有些拒绝。但浓烈的酱香又让她陷入难以抉择的纠结。擅长法餐和日式料理的绘里奈就算是炒饭也只见过清淡的扬州炒饭，从没见过颜色这么深的炒饭。第一眼印象就是酱油放多，味道一定是齁咸齁咸的。
不过薙切绘里奈很清楚江枫的料理水平，他虽然脑袋又是会脱线，思维跳跃很厉害，但料理实力绝对深不可测。反正到现在自己还没见到他的极限在那。所以这黑乎乎的炒饭肯定不像表面上这么简单。
酱油炒饭是一道很简单的家常料理，大多数读者基本都会做。不过里面有几个小细节，读者们只要注意就能做出比肩饭
第一九二章 酱油炒饭(5/6)