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食戟之特级烹饪大师

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第一九二章 酱油炒饭
看看我,我看看你。最后一至把目光投向吉野悠姬。

    “哎呀,今晚计算错人数,大米放多了”吉野悠姬俏皮的敲了一下自己的小脑袋,吐着小舌头。

    “哎”江枫叹口气,说道“我全部做成炒饭,大家每人一小碗,全部吃掉。”

    “啊晚上吃东西,体重会超标的。”榊凉子抚摸着自己平坦的小腹。

    “那我全部倒进垃圾桶咯,明天文绪太太脸色会怎么样,我就不说了,大家应该很清楚。”

    大御堂文绪最痛恨浪费粮食的人,要是明天见到垃圾桶里有这么多白饭,还不挨个把大家扒层皮。众人无不哆嗦,都点头同意。

    江枫将已经凉透的变硬的米饭用饭勺搅散,从冰箱中取出一块火腿和一袋青豆。到料理台,火腿改刀切成小丁。顺道将幸平创真没用完的小葱也切好放在一旁备用。

    炒锅上灶,加水烧开,下青豆焯熟。倒掉热水,擦干锅底将切好的火腿丁全部倒进炒锅,适当淋入一些橄榄油,促进火腿丁的油脂溢出,下焯熟的青豆,撒少许盐调味,炒匀后盛出备用。

    江枫费力的舀起一大勺凝结的猪油,在烧红的炒锅内化开。待猪油表面开始冒出烟雾时,抱起装有剩饭的木桶将剩饭全部倒进炒锅里,把木桶放到一旁后,江枫立刻抄起炒锅翻炒,避免高温导致米饭粘锅糊底。

    去过一个小碗,老抽和生抽按照1比3的比率混合,撒一小撮鸡粉,再加入少许五香粉搅匀。往炒锅里撒适量的食盐让米饭入味,

第一九二章 酱油炒饭(4/6)