，用大勺舀了一些高汤放进另外一口锅里，而后继续用小火烹煮。
接着，他打开了蒸笼盖子，一股大豆特有的香味随着水蒸气喷涌而出，仿佛一阵夏日的凉风般，让人为之精神一阵。
热气散尽后，王浩往里面瞟了瞟，只见圆润可爱的大豆经过长时间的蒸煮，此刻一个个都圆鼓鼓的胀破了肚子，露出里面金黄鲜嫩的肉质。
王浩用筷子夹了一粒放在菜板上，用刀背轻轻一拍，大豆虽然被拍扁了，可是却牢牢的黏合在一起，并没有散开。
王浩接连的从蒸笼里面舀出大豆，飞快的挥动手里的菜刀，将大豆纷纷拍扁，盛放在一个大碗里。
“他到底想要做什么菜？高汤、大豆，这样的组合还真是没看到过呢！”李凌娟愣愣的在一旁看着，满心疑惑。
没多一会，王浩便拍了满满一大碗大豆，此时，小锅里的高汤早已沸腾多时，多余的水分被逐渐蒸发，留下了精华中的精华。
王浩用锅铲轻轻搅了搅，发现汤汁越来越粘稠，就像乳胶一般，看上去晶莹剔透。
恰在此时，王浩猛地将拍好的大豆倒进了高汤里，几经翻炒，高汤的肉汁原味完全的渗进大豆里面。
熬煮了差不多一分多钟，王浩便起锅，将大豆倒进了漏勺里面，充分晾干水分。
与此同时，他在锅里放入了橄榄油，油热后加入各类调料，最后再将已经晾干的大豆尽数倒进了油锅里面。
已经满是肉香味的大豆，经
第028章 新的菜品(3/6)