子,从梅干菜肉包、韭菜鸡蛋素馅包、胡萝卜猪肉荤素包、牛肉粉丝咸辣包、红豆豆沙甜口包等等几个经典口味挑选味道给a大学子们做包子……
而馒头们也并不只做成单纯的白面馒头形式,有的加上些葱花、食盐做成咸口类似葱油饼味道的咸口花卷;有的加上白糖、牛奶做成虽然不加其他调味料但是吃起来奶香扑鼻微微发甜的奶香小馒头;有的加上红枣、红糖做成营养健康又风味奇佳的甜口小馒头……
勺给学生们成杯带走的白米稀粥则分别加入紫薯、南瓜、燕麦、瘦肉等等各色或甜或咸的食材,分别做成紫薯杂粮粥、南瓜杂粮粥、燕麦牛奶粥、皮蛋瘦肉粥……当然有些此时并不能一时找齐相关食材的味道款式则暂时不做。
鸡蛋一半仍旧白煮,一半则用特殊提前调制好的五香茶叶水来熬茶叶蛋,还有一半则用老卤酱汁做成味道异常浓郁滋味十足的酱汁卤蛋……
豆浆以新鲜豆子现磨,磨好了一半加上白糖,一半原汁原味。
只这些工序就能让a大一食堂的厨工们今天晚上好一番忙活。
而谢瓷在吩咐完原有的食品改进后,随即又对a大一食堂厨工们说道:“对了,你们这么多个人中有没有谁特别会摊煎饼的?有会摊煎饼的明天早上负责摊煎饼吧。”
寻常时候因为a大一食堂原老板程峰觉得仍需要现做的食物非常麻烦不利于售卖,故而一直并无开放现做服务。
现在谢瓷上任,她觉得适当的现做食物能让大学生们对学校早餐有
第四章(4/10)