“中午,尤其晚上,做茶缸饭,
就是,先刷一层油,然后放三分之一大米,最后放满各种配菜,加鱼汤盖盖子,直接小火闷,
饭好菜熟,专供外带,交一点茶缸押金,就能带走。”
“弄几块厚铁板隔火,下面放煤炉,都不带糊的,还能顺便做烧饼。”
“晚上来接孩子的,带回去随便配点什么,够全家吃。”
“是不错啊,这么多家长,隔三差五带一次就够了,好,这顿我请了。”
文昊突然有点不落忍,想了想,还是出了个主意,
“真想做宴请的菜,也不是没有办法。
这里不是有地方么,可以布置三四个包间,再请个专业师傅,
先送一些免费券,算是幼儿园对外接待了,然后,
一天八桌,只接预订,不迎上门客户,咱这叫私房菜。”
“菜做好点,价格高点,应该也能行。”
孙姨大跌眼镜,想了想,就了然了!
在饭馆混了一盆炒豆渣,连带一些春饼,回到家里,再央郑母熬了米粥,打算中午就吃这个了。
光明跟人又去钓鱼了,郑娟不知道去哪里了,中午就娘俩儿。
文昊也不担心,她们随身挎包里,钱和零食儿就没断过,饿不着。
下午,文昊盘算了一下几个月以来的收成。
春节前手里就有七万四,
后来冬捕队又陆续
第五十一章 豆腐店和饭馆的生意(5/6)