不少人自己酿红酒,但是我看好多人也没比我们好喝太多啊,甚至有的红酒难喝死了呢。”
马俊风对此又提出了疑问。
谷椺
“这就要说是红酒的酿造方法了,而且使得红酒出现口味差异多大的地方,就是酿造红酒的储存空间和年份。”
杨洋说道
“储存空间和年份?”
看马俊风这个研发人员还是不懂,一副门外汉的样子,杨洋就详细解释起来。
“没错!为什么很多国际顶级红酒都被叫什么年什么年的红酒,并不是这个红酒储在了多少年。”
“而是那个红酒酿制的年份是多少年,恰好因为那一年葡萄特别甜特别好,才导致那一年酿造出的红酒很好吃,也造就了什么年份什么年份的红酒卖的特别贵了。
“就好比世界上最顶级的82年拉菲来说,那一年的葡萄量产特别大,而且特别清甜醇香,没有任何的异味,这也导致了82年的拉菲价格炒到了天价, 越来越昂贵。”
“所以,82年的红酒拉菲是喝一瓶少一瓶,到现在为止估计全世界存在的82年拉菲真品红酒只怕不超过一百支?”
“再加上年份的稀有,每支都足以炒到天价!”
“而现在很多市面上的一些82年拉菲,大部分都是用82年拉菲原酒,加现在的年份品级红酒调制出来的,基本上喝不到纯真82年拉菲的味道了。”
“也是为什么价格会高到如此的地步
第388章 这红酒为什么这么好喝(3/5)