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重生在贫苦人家

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第49章 龙虾店的未来
就关门不干了吧,那么大一个店铺在哪里,又不能租给别人。要是这羊肉汤和烤全羊能卖起来,咱们家就可以夏天卖小龙虾,冬天卖羊肉。这样一年四季都有得干!”

    田江云:“那样是最好了的,到时候要是真做起来了估计还得专门请师傅来做,光您们几个忙不过来的!”

    父亲:“我也像个请个厨师干,可我也怕别人干几天学会了我们店里的东西就不干了,到时候他自己去开店,不就抢了我们生意嘛!”

    田江云:“这也是一个问题,但是始终会有人成为我们同行的,别看今年我们家是赚了点小钱,我估计明年就要冒出来好几家卖小龙虾的店了。所以我有个想法!”

    父亲:“你说!”

    田江云:“我打听了一下,咱们县包括周边几个县,能出小龙虾的地方不多,今年我们全靠抓野生的,但是总有一天也会抓完的!”

    “我想让二姑夫在家试着养殖这玩意看行不行,就养在水田里,不种水稻了。要是养殖成功了,咱们家就掌握了货源,别人就是开一百家店,他货源成了问题他也开不久!而且我一开始就注意了这个问题,在定价上,没有定得太高,就是怕利润太高,引来很多的竞争!”

    田友富有点佩服儿子的深谋远虑了,说道:“我还没想这么多,今年回去了就和你二姑夫好好商量一下,咱们争取把这玩意养殖成功!”

    田江云点了点头,他并没有精力去做这些事情,总得让父亲独当一面。在龙虾店这个事情上

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