，在盘子两侧和中间分别放上几根芦笋，蝴蝶花一次围绕盘子摆放一圈，姜蒜油泼到上面。
最后再调一点料汁就可以了。
豆腐鱼嫩得甚至能看到推到盘子里的时候弹了两下，叶籽自己看着都食欲大开了，更别提只能看到吃不到的观众们。
【太香了，本猫科动物简直狂喜！】
【这鱼简直嫩到发指啊，等我今天就买一条来试试，看起来太馋了。】
【不过今天怎么先泼了油啊，不是还有料汁没有做完吗？】
叶籽正在往锅内加水，看到有人发出疑问之后回答他：“这道麒麟鱼主要就是口感比较清爽的，如果等料汁做好了之后再往上泼油的话，那料汁会被油覆盖，味道会显得比较腻，先泼油可以让鱼肉更加弹口，激发香菇和火腿的香味，但料汁又不会显得那么腻了。”
这也是麒麟鱼区别于她之前做的那些口味比较重的鱼的主要地方，叶籽继续做料汁，往锅里加入鸡汁、胡椒粉和盐调味，最后加入一点糖提鲜，水淀粉勾芡就可以了。
形状漂亮的麒麟鱼勾上料汁之后，鱼肉鲜嫩弹滑，就着咸鲜的火腿和饱满的香菇，一口下去整个人都要被这美妙的鲜味勾得神魂颠倒。
【太好吃了，刚好我家里还有剩下的火腿没有用完，今天我就要去做！】
【阿籽我不奢求抽奖了，可以让五味篱也上这道菜吗？求求了！】
【要是五味篱有这道美食，我这一周必每天都过去打卡！】
第381章 回复日常的麒麟鱼(4/5)