弄出了五百杯奶茶。
做到傍晚的时候,实在是太疲惫了,只好干脆直接席地而坐休息了一会。
“陈学弟,你调配出来的这些果茶原液,我看你好像是特意去烹煮过的,这样煮过的原液能保存多长时间呢?”
“放心吧,存储时间不超过五天以上,肯定是没有问题的。”
陈子平呵呵一笑,笑而不谈自己的独门配方。
其实陈子平在制作花果茶的过程中,用上了高温蒸馏的方法。
只有蒸馏过后,才能让干花充分散发出它的香气和味道。
并且这样一来,也能让它吸满水分,重新变成绽放的姿态!
“咱们今晚把果奶茶的原液煮出来之后,马上就用店内的冰柜给它降温保存。”
“只要保持在六到八摄氏度左右就可以放心保存了,肯定不会变质。”
“至于那些水果果肉和花瓣,我们明天早晨临售卖交货的时候再添加进去,口感才会比较好。”
“对了,那些水果和花瓣得严格按照我给的分量去采购充足,而且必须是明天早上之前就提前订购好,不能延误!”
陈子平非常认真地拿笔列出了一份清单后抬头说道。
李悠悠看着陈子平写下的那一长串采购物品。
也非常认真地点点头。
这段时间奶茶店的收入已经让资金周转充裕了不少。
足够她去采购回来这么一大批数量的水果和干花了
第645章 一语道破天机(3/5)