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粮田

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第八十二章:熬猪油做皮冻
一眼他们,“一个个的就知道吃!”

    赵家大娘知道,赵老太太话虽然说的不好听,但这是应下了。

    赵家大大娘拿来一个碗,用筷子在锅里挑有瘦‘肉’的油脂,捡了小半碗,然后端着碗让他们进里屋吃。“这个油脂放的烟多,要不然放不住,你们一人就尝个鲜,别多吃齁着了。”

    说着每人给了一双筷子,让他们吃油脂。

    丫丫夹了一筷子放在嘴里,有点‘肥’‘肉’有点瘦‘肉’,但是‘肥’‘肉’把油都靠出去了,不‘肥’不腻的。

    嗯,像是赵家大娘说的:有点咸。

    丫丫吃了两块,就要找水喝,“别喝那水,那水凉了,吃完油脂再喝凉水要坏肚子的。”于氏拿过她打算喝的凉水,给换成热水,然后给娟姐和宝哥一人也倒了一杯热水。

    “若是咸了,就等水温了,喝温水。”

    刚给他们几个倒完水,赵老太太在厨房‘弄’好猪油和油脂,叫人过去吧坛子给搬到橱子里。

    “带油脂的那坛子放里面,纯是猪油的放外面。”赵老太太一边指着油坛子一边说,“来文成亲的时候,用这个纯猪油的那坛子,剩下的那坛子,以后留着自己吃。”

    一共这些猪油,也不知道到时候分家的时候,赵老太太各家会不会给分点猪油。

    “熬油这锅别动了,等明天直接做菜,省得锅里的油给糟蹋了。”

    两个儿媳‘妇’都应着。

    “我看现在也还早

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