“再来五碗三文鱼腩饭！”
“不，六碗！”
看着胖虎幽怨表情，丁旭也是无奈，简简单单一碗御饭竟然别有洞天？
油脂丰富裹挟着白皙饱满的五常大米，入口粘韧有力，风味甘甜，又有鲑鱼子咸鲜的助力，在口腔有炸裂般快感。
难怪一碗敢卖199！
甜点是水果布丁，下面的布丁蛋液，没有两个小时手打根本达不到这样细腻绵密。
最后是热蕨饼配黄豆粉、黑蜜。完全现做的蕨饼，口感很柔软，而黑蜜则让舌尖对甜味的触及更加的深刻。
“老板辛苦了！”
“多谢老板！”
“我敬您一杯！”
丁旭举起酒杯，四大花瓶挨个给自己倒酒，一口所谓正雪清酒下肚，静冈特产，清澈软水酿造，口感柔软，号称限量大吟酿？
心满意足最后结账不过九千八，简直吊打狗屁怀石料理！
再想想魔都所谓米其林三星的经历，深刻体会到名气这东西也不靠谱！
国内只有魔都一座城市获得评选资格？
其中三分之一竟然是西餐？
这就好像米其林评价法国菜，结果评出一大堆英国菜？
闹着玩呢！
所谓美食评委员在评论华夏菜的时候，完全是用评价西餐的模式，这好比让印度人评价外国人吃牛肉一样滑稽可笑。
六个打分环节：食材水平、理技艺水
第96章 意外之喜(4/5)