早就提交了差不多一样的菜品，并通过了领导的审核。
如果不是国宴菜单一直都处于保密阶段。
礼宾司给国家烹饪队下达任务时，并没有暴露任何消息。
经过调查，也发现了不存在菜单暴露的问题。
那么这次杨振兴和国家烹饪队，少不了会遭到一番严格审查。
毕竟这可不是闹着玩的，国宴菜单提前暴露，真有可能给破坏分子机会。
避免了一场风波之后，国家烹饪队的预备队员，还有其他工作人员，对杨振兴的敬佩程度又上升了一大截。
原因无他。
给他们上课讲解如何创新菜品，随便简单的举了几个例子。
他们这些人‘抄袭借鉴’以后，居然跟已经确定的国宴菜品如此相似。
足以证明杨振兴在菜品创新上的功力，不愧是‘新中餐’的提出者和创始人。
其实仔细观察就能发现，这次亚峰欢迎晚宴，和10年世博会晚宴，在菜品上有非常大的相似。
冷菜都是全部使用沪市本地出产的食材制作，突破江南风味为主。
热菜这一次亚峰欢迎晚宴有六道，比世博会多了两道。
但是世博会第一道是荠菜塘鲤鱼，亚峰晚宴换成了比目鱼。
这上次的一品雪花牛，用了大连雪龙黑牛5A三角牛腩部位，每头牛只出产三公斤。
这次变成了煎焖雪花牛，同样采用的是大连雪花黑牛。
第一千六百三十九章 减负(4/5)