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大理寺厨娘

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第6节
谁知竟如此的过分。”

    “夫子真是对不住,阿多在山中待久了,性子着实野了些,确实需要好好教导,不然进了人世怕是要惹出大乱子的”甄榛连忙接话道。

    “他学业倒是没有什么问题,只这性子需要磨一磨。我方才看了他的考题,这次考试定时能通过的,但我却不能就这样放他出去。”,白夫子想了想,又说,“我现下收了他化形的本事,将他变作一只狸奴,就跟在你身边看看在这长安的妖到底是如何生活的,好让他不要再犯这种错误。”

    甄榛听了,心里暗暗赞叹这个法子确实可以让阿多收收性子,又说:“多谢夫子宽宏大量,今日确是阿多做的不对,恰巧我刚做了个新鲜吃食,如果夫子不嫌弃,还请移步到寺中公厨,也当是我这个做阿姐的替阿多赔罪了。”

    回到寺中,甄榛叫阿潼接过怀中已经化成狸花的阿多,又请白夫子安坐,自己净了手去做白吉馍。

    白吉馍是半发酵面食,不需要耗费太长时间。将醒了约摸两刻钟的面团揉至光滑,分成一个个大小均等的面剂子。取面剂子揉成长条后,从一端开始卷在一起,压扁后用擀面杖擀出想要的大小。虽然比直接擀成面饼多了一道步骤,但只有这样做出来的白吉馍,烤了之后才能有正宗的“虎背、钢圈、菊花心”的效果。

    甄榛将面饼贴在先前已经预热好的炉子里,炉火旺盛,不过片刻白吉馍便烤好了。白吉馍在炉子内受高温膨胀,外皮酥脆,内里香软,也不必用力,只轻轻用刀划开一个小

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