味也不断冒出,挑战着观众们的味蕾。
赋神向锅中撒入白胡椒粉去腥,翻炒均匀直至虾仁全部变色后,他才将打碎的鸡蛋搅拌均匀,直接倒入锅中。
鸡蛋底部瞬间膨胀,黄色的蛋液很快凝固起来,虾仁被蛋液包裹住,赋神用锅铲晃蹭,随后倒入煮好的豌豆,轻轻翻炒。
“豌豆虾仁滑蛋做好了。”赋神把菜装在餐盘中,此时山楂粥也已经煮沸了,他拿着勺子慢慢搅拌,“哎呀,我的粥也已经好了,不过楚南还没做完,我再多熬一会,粥会更软糯。”
直播间的观众虽然很想吃,但是今天是两位主播合体做菜,先品尝一位的食物确实不好,大家的注意力又回到了楚南这边。
楚南已经把最困难的鸡爪制作成功了,后面的山葵、土豆和牛奶看着很很不好搭配,但一道菜一个菜品安排,也非常简单。
然而楚南的选择和大家想的不一样,他把土豆削皮,一边动手一边说:“剩下我还准备再做一道菜。”
这三样食物怎么混合?大家都没听说过。
楚南看赋神都已经做完了,他也加快了速度,把土豆削好皮后,切成小块放在蒸锅上,开大火蒸熟,然后把土豆夹出,放在碗中,用勺子压成泥,再倒入少许牛奶、胡椒粉和食盐,“倒牛奶的目的是让土豆泥更香醇,不过牛奶不要倒多了,土豆泥太稀了会不好成型。”
【其他餐厅会把不同食物混合成糊糊,怎么感觉也要走老路了。】
“这个不
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