要到过两广的人，大多都吃过这道菜。
说是菜品，其实就是一道街边的小吃，说是快餐也不为过了。
现在刘芒居然用这么一道大众的街边餐，来应付厨神大赛的决赛？这跟炒个蛋炒饭，泡碗方便面解决温饱有什么区别？
“老大，要不咱们换个菜吧，这菜太寒酸了。”一旁的五眼也悄声劝道。
“要不咱们再做道‘燕尾豚刺身’？绝对吓死他们！”
“没那个必要，能赢就行了。”刘芒摇了摇头。
“做一些其它高级一点的菜品，我们赢面不是更大么？”五眼很是不解。
“那你就错了，菜品从来没有高低之分！河粉未必就比那个王毅的海参低贱！食物的高低在乎的是厨师的手艺！跟食材的珍贵没有半毛钱关系！”
“可是，这也简单了吧。”
“谁说简单了？干炒牛河算是一道功夫菜，会做很容易，但把它做到极致就非常难了！”
“好吧，老大我听你的。”看到刘芒心意已决，五眼只有作罢。
“刘芒先生，你确定要做‘干炒牛河’吗？”杨岩再次询问道。
“没错，干炒牛河，希望大家会喜欢！”刘芒笑道。
“这算怎么回事？这年轻人也太随意了，真以为厨神大赛是过家家吗？”坐在评委席的一位评委说道。
“韩主厨，你看这年轻人用‘干炒牛河’对阵王毅的‘贡淡炖海参’是什么意思？一道是闻名已久的
第一百四十七章 干炒牛河(3/5)