最后剩下的那几块冷面全部塞入口中，唯恐再被王辰抢走。
“阳哥，这就叫饮食的情趣，大酒店里的精致美馔吃的是高雅意境，路边摊的小食吃的是随性洒脱，正所谓‘富有富欢，穷有穷乐’，这烤冷面虽登不上大雅之堂，但在这寒冷的天气里，吃上一份就能让人热热乎乎，满口留香。所以，食物不分高低贵贱，关键是要应景逢时，让人愉悦！”王辰跟复读机似的现学现卖，把这几日从程叔那里听来的话一字不落的复述了一遍。
……
半个小时后，高阳和王辰跟往常一样准时来到了程叔的店里。二人换好厨师服后走进后厨，却没有看见程叔，后厨只有伙计阿雪一个人在。
此时阿雪正站在案板前，案板旁边摆满了刀具，各式刀具琳琅满目，或薄或厚，或锋或钝，形状各异，有些奇怪的刀具高阳见都没见过，不知是用来料理什么食材。
“阿雪你这是在干嘛？程叔呢？”王辰走近问道。
阿雪目光专注地盯着眼前的案板和刀具，头也没抬地冷冷回道：
“练功，程叔说会晚点过来。”
阿雪说完，走向旁边的鱼缸，从中捞出一只鱼放到了案板之上，鱼的体型很小，鱼背布满了黄黑相间的斑点，鱼腹则洁白如雪。鱼被阿雪捞出后，本能地感觉到危险，腮部开始快速地翕动，小鱼的身体随之开始膨胀，没一会的功夫，鱼的身体已胀的如气球般圆滚滚，样子甚是滑稽。
高阳认出眼前的东西，不禁说道：
8.持螯把盏(2/5)