”陈锋无奈的耸了耸肩,懒得理她们,第一批单已经下来了,处理自己的生意要紧,别到时候评审没通过,自己700万也没赚到。
两位评审也尽可能不影响他,只是站在一旁安安静静的看着。
一家开放式的餐厅,可以检查的东西确实不多,放眼望去就能把自己要看的给尽收眼底,现在唯一让她们好奇的就是这家餐厅唯一一位厨师的厨艺了,很难想象一个能够满足150位顾客的餐厅竟然只有一位工作人员。
这种充满的情况下还能够做到如此之高的好评率,他到底有什么独到之处?
当陈锋下锅制作鱼面的时候,她们的疑惑变成了惊讶,那火候与温度的控制,那恰到好处的下锅时间以及精确到仿佛每一个美食分子都刚好被完全激活的起锅时间,一道简单的鱼面在他手上竟然做出了极品的味道,仅仅只是闻了一下味道就能知道起来的这一锅鱼面,一口下去绝对爽滑诱人,香而不腻,柔而不烂,那清新的味道已经告诉了她们的味蕾这是一道什么样的美食。
相比于清淡的第一道,陈锋做的第二道美食那就相对重口一些了——
三杯鸡。
今天早餐点三杯鸡的人还蛮多,所以准备食材的时候他就首先准备好了三杯鸡的食材。
开火下锅,平时怎么做现在就怎么做,丝毫不受她们两个的影响。
当她们看到陈锋把鸡肉下锅油炸,两个人都眉头都稍稍皱了起来,相对来说,油炸还是没那么健康的,但是她
第687章 外行看热闹,内行看门道(2/5)