却还是生的，油温过低，出现的最大问题就是鸡块在油里的时间过长等到鸡块从里到外全都熟透，整个鸡块其实已经老掉了，而且由于在犹豫呆的时间过长，整个鸡块吸油过量，做出来的辣子鸡非常油腻。
中火控温，175c是炸鸡块最佳的温度，当鸡块外表酥脆时内部刚好熟透，迅速捞起沥油，油沥的一定要干净彻底。
辣子鸡辣子鸡，要的就是辣，20克干辣椒切两厘米段备用，随葱姜花椒一起下油稍炒，随即加入鸡块，生抽少许，老抽少许，白糖少许，盐巴少许味精少许，待盐糖味精完全融化，装盘起锅。
“恭喜宿主，美食相似度达到100，新美食已解锁，但暂时无法发放。”
“yes！”
陈锋拳头一握，脸上的兴奋难以掩饰。
想要成为绝世厨神，这厨师五维果然是根本中的根本，5点到10点的提升，感觉自己的厨艺提升了不止两倍，有了系统级食材的辅助，一道食材几乎只要一遍就能完成100的相似度。
“系统你可记住了，你现在已经欠我四道美食了。”
“宿主请放心，宿主完成5万点美食兑换之后，这四道最新解锁的美食本系统会一并发放。”
“你最好记得自己说的话。”
“宿主请放心。”
陈锋嘴角一咧，这一点他还是放心的。
剩下还没有达到100美食相似度的就是香烧带鱼了，看看时间，早上肯定是没有时
第565章 恭喜宿主……(4/5)