己的实力果然还是要依托美食才能够有充分的提升。
这让他更加坚定的要烹饪更多的美食。
饕餮大魔王极有可能在半年之内便把自己的伤势全部治愈，而自己也就只有这最多这半年的时间能够用来提升实力，如果这半年的时间能把自己的实力提升到九星水平，再次解锁两个技能，或许还能和饕餮大魔王有一战之力。
目光一凝陈锋迅速调整了一下自己的情绪，开始制作开水白菜这道国宴级别的美食。
开水白菜这道菜本质上是一道台上三分钟，台下十年功的菜，这里所说的台上三分钟台下十年功，并非指烹饪这道菜需要千锤百炼的技艺才能炉火纯青的烹饪出这道极品的美食，而是这道菜表面上看起来就是清水和白菜，实际上背后需要用到的食材和烹饪工艺无比复杂。
开水白菜中所谓的开水可不是真正的开水，而是极品的高汤，而这道菜的精髓也就在于高汤。
首先要熬好清水高汤。
将老母鸡切块洗净，干贝浸发好，与洗净的火腿蹄子、排骨按食材分别放入不同沸水锅中焯水，清除血水和杂质，捞出再洗净，一起放入大汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬3小时。
随后将鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，分别加适量清水调成粥状待用。
前面的清水高汤熬好之后，用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。把清汤倒入另一锅中，烧开，放入猪肉蓉搅匀，转中小火，待其慢慢散开，肉蓉浮起，
第1293章 麻婆豆腐（2）(4/5)