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大小姐的绝世厨神

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第1292章 麻婆豆腐(1)
锋一边仔细的研磨石膏,一边观察着透明容器里黄豆的变化,心里在不断的推测黄豆的泡发时间和泡发的完成度之间最佳的时间。

    235摄氏度的泡发温度是固定的,但是4个小时并不是一个绝对具体的时间,而是一个大概的时间,前后十分钟甚至半个小时也是可以的,关键就是在这区间之内那个时间点可以让黄豆的泡发达到最佳的水平。

    陈锋通过满级的五维仔细观察,第一次将泡发时间断在了3小时55分钟。

    黄豆泡发完成,他手中的石膏也已经研磨完成了。

    接下来要做的就是磨豆浆了。

    磨豆浆的设备也是直接从系统商场里购买的,并不是什么先进的高科技一体成型设备,而是一个大石磨,需要自己一边拉磨一边添加豆子仔细研磨。

    看着面前的大石磨,陈锋那叫一个苦笑。

    怎么他妈不让自己亲手打造一个石磨出来然后开始磨豆浆呢?

    真尼玛绝了。

    自己拉磨磨豆浆效率肯定是不行,陈锋想到了一个帮手。

    “小白。”

    一声呼唤,小白从远处赶了过来。

    “小白,辛苦你帮我拉拉磨。”独角神兽暂且当个拉磨的驴吧。

    小白并不知道驴是什么玩意,陈锋这么交代它也就这么做了,拉着磨开始转圈圈。

    陈锋一边往石磨中间的凹槽里添加黄豆,一边拿着无限水壶往里面添加适量的水。

    自

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