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大掌厨

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第3章 烤乳猪
    随后,叶凌雄双手抽出菜刀,猛地斩在砧板之上,香猪受到弹力飞空而去。紧接着,叶凌雄单脚跺地,一跃上空,在两声尖锐的刀锋声后,两道白光划过,香猪便被开膛,腹中杂物外带前胸的四根肋骨稳稳落在了盆中。而香猪,则稳稳地落在了砧板之上,却不见一丝血从香猪溢出。

    “他这是怎么做到的?能够让香猪不流血,而且他还没有经过水洗的步骤呢!”台下,更多的人是目瞪口呆,不敢相信。

    “京苏,你知道他是怎么做到?”同样的问题,也让京燕无解。

    “速度!”京苏眯了眯眼睛,脸上多了一丝严肃的表情。

    “速度?!”京燕想不到如何将这两个字扩展开来。

    “香猪被叶凌雄的内力驱使在空中高速旋转,旋转的同时,香猪身上的血液便会脱离身体。利用这种办法,很快就能够将血甚至香猪身上的一些杂质都能够去除。”

    “哦!我想到了,平常洗盘子的时候,随便甩一甩盘子上的水就能够很快变干。”京燕恍然大悟。

    “而且,没有经历过水洗的步骤,食材也不会因为吸水而变得膨胀,从而影响食材的口味。”京苏心里默默赞叹了叶凌雄些许,转瞬看了一眼父亲,心里竟莫名袭来一股压力。

    处理食材的罅隙间,京天双眼从京苏身上一闪而过,留下片刻的微笑,便继续手头上的活计。

    “父亲他...的那一抹微笑,如此不定心,难道他也感受到了对手的强大了吗?”京

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