钢制餐叉挑起绵软的茄子肉,在表面的酱料里蘸一下。≦看 最 新≧≦章 节≧≦百 度≧ ≦搜 索≧ ≦ 品 ≧≦ 书 ≧≦ 網 ≧对于用这种直接粗暴的方式烹饪出来的料理,薙切绘里奈本能还有些抗拒所以先闻一下并没有马品尝。
鼻尖只闻到浓烈的蒜香以及一丝丝被隐藏在大蒜之下的黄豆酱香,薙切绘里奈低头看了一眼自己面前整只刨开的茄子,这么大量的使用大蒜可以想象味道会非常冲。在江云枫期待的眼神,即便是心里尚有些许忐忑,薙切绘里奈还是把冒着热气的茄子肉送进嘴里。
大蒜特有的浓烈气味立刻充满口腔和鼻腔,闭目凝神准备忍受的薙切绘里奈惊的发现意料那刚猛强烈的辛辣冲击并没有到来,大蒜迹般的展现出它温柔的一面,将自己的辛辣隐藏幻化为诱人的蒜香,与烤软的茄子出的合拍。
特别炒制的黄豆酱赋予茄子咸鲜的同时没有掩盖掉茄子自身的本味,焦香的猪绞肉让本来以绵软为主的菜肴增添几分嚼劲,半熟的糖心鸡蛋的加入让口感的层次立即丰富起来。
回味之时点缀色彩的红油辣椒方才显现它的魅力,炭火均匀的将热力输送到整条茄子的每一寸茄肉,覆盖在表面的酱料也在沸腾把自身滋味向下渗透,吃进被热力逼出水分的茄子肉填补空缺。
咸鲜热辣,蒜香满口,滋味悠远绵长。薙切绘里奈被这么一道碳烤蒜香茄子折服了,终于理解了为什么一说到吃宵夜,江云枫一改嬉皮笑脸的模样变得非常虔诚的去烹饪
第五八六章 德国之行 十(1/4)