肘子：肉质肥嫩、香气浓郁，据说没有这道菜，乡亲们都会觉得主家不好客，而杨家这次的可是大全肘，一桌子一条，大盘子，视觉冲击与味觉吸引并存。
粉蒸肉、红烧肉、坨子肉、香菇炒瘦肉、冬笋炒腊肉，等等一应俱全，大大小小近二十道菜，层层叠叠地摆满了八仙桌，桌子上已经没有了多余的地方，乡亲的饭碗都是只能端着。
除了桌子上的菜品丰富以外，酒水档次也是相当高，每桌一瓶茅台飞天，每桌一包中华。
八十年代的农村，物资相对匮乏，别家办宴席，肉蔬之类的菜只能基本保证够吃，而且客人们也不能放开了吃，因为把菜吃得一点不剩，那是对主人家的不尊敬，但是在杨家，就不存在这种情况，乡亲们尽管敞开肚子大口吃，满桌子的肉，妥妥管饱，而且杨宇早就发过话了，吃不完的菜，想带回家的就带回家，毕竟剩在家里，他们家就三口人，也吃不了这么多。
“老杨，别忙活了，快过来吃饭了！”
“刘大姐，你们赶紧先去吃饭，咱们来整就行了！”
在乡亲们的热情招呼下，杨德顺两口子被推上了饭桌，按照惯例，办宴席的主家要等客人们吃好了才能吃，这代表的是对客人的尊敬……
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