的大厨。近代以来，汤家菜打破传统，广收门徒，声望实力急剧膨胀。
汤家菜的掌门人是国内少数被烹饪协会授予“烹饪大师“头衔的川菜名厨，在川峡省烹饪界的声望还在黄门第二代的几位扛鼎人物之上，门下弟子也颇有几个成为了特级厨师中的新秀。
虽然马豪只是汤家菜传人中最不不成气的一个，但毕竟汤家菜的招牌含金量十足，所以这场厨艺对决的消息一经公布，就引起了各方的关注。
超浪微博
曾经引发鸡豆花之争的美食博主“食尚超人”首先在自己的微博上转发了这次厨艺对决的消息，并在下面点评道：
“冷锅鱼对鸡豆花，百年传承和创意新秀的对决。方渝虽然天赋出众，但美食世家的传人也绝不可小视，谁会获胜，难以预料。我已经定了明早的机票，各位现场见。”
另外一位知名的美食博主“野食小哥”转发了“食尚超人”的这篇博文，也在后面跟着发表了自己的意见：
“我曾随一位烹饪大师拜访过汤家菜的掌门人，有幸品尝了正宗的汤家菜。我走南闯北在美食界也算是见多识广，但是至今为止那顿饭还盘踞在我味觉记忆的最高处。
那位方渝厨师发明的鸡豆花确实别出心裁，十分惊艳。如果这次厨艺对决，方渝面对的是一般的厨师，我一定押他赢。但他面对的是汤家菜的弟子，他获胜的希望就很渺茫了，毕竟美食世家的底蕴不是一般人所能想象的。”
《百味》杂志社
第一百五十四章 各方关注(3/7)