秋葵小炒肉出锅。
看着旁边的锅里还有不少的油，安绾想了一下，觉得自己也应该拿出几道缘聚阁的招牌菜来招待一下吴家大少。
想到这里，她去取了两只带皮鸡腿，把它洗净之后，去掉骨头。
和往常整只鸡腿下锅的情况不同，这次安绾选择把骨头剃掉，将鸡腿肉切成差不多大小的块状。
在切好的鸡肉块里放入适量的生抽、盐、姜末、蒜末，安绾伸手把鸡肉块抓匀，然后放在一旁腌制。
这时冷冻的奶糊也被拿了过来，安绾小心地把奶糕切成块，在上面裹上鸡蛋液和淀粉，然后下油锅炸到外表金黄，才用漏勺捞出来。
把炸鲜奶给前面送去之后，安绾准备了一碗淀粉和面粉的混合物，然后又打了两个鸡蛋到另一个小碗里。
把腌好的鸡肉块用筷子夹出来，先是在淀粉面粉中滚一圈，然后再裹上鸡蛋液，下油锅炸制金黄，再将其捞出来。
等到所有炸鸡块都统一被放到盆里之后，安绾把火烧得更大一些，直接复炸了一遍。
两男一女三个人，这几道菜自然是不够的，安绾想了一下，切了个大土豆，把他切成丝后放到盆里反复清洗，直到水的颜色变得清凉透明。
接着，安绾去空间里翻了翻，找出几颗小葱，切成小段，再拍了两颗大蒜和干辣椒，放在一个小碗中备用。
首先，安绾在锅里放入了适量的清水，把土豆丝倒进去焯了一遍，等到土豆丝微微有些透明，就
第一百九十一章 垂涎(5/7)