好调料慢炖一会儿，菜半熟即可，再将多一半的菜汤盛到一个碗里。最后开始蒸面，一定要用生面，不要用熟面。把烧好的菜和肉在蒸屉上铺开，再将生面铺在菜和肉上面，再把刚才熟好的油均匀的洒在面上。之后就盖好锅盖，然后开始蒸面了。每间隔十分钟，再把刚才盛出来的菜汤调料水在面上洒一圈，要沿着边儿均匀的洒在面上。大约四十分钟后，卤面就蒸好了。
老姑家保姆做的卤面显然是和奶奶的方法不同的。不过很对老姑的口味，老姑很喜欢吃。吃完了饭，老姑要准备午休，我和母亲下午还要去医院做检查，就稍作休息然后去医院了。
人还是很多，真奇怪每天会有这么多的人生病。交费也要排很久的队，交完费之后，就去找各个检查室，准备做检查。因为人真的很多，做检查之前首先要预约检查时间，这是我在我们那个小城市所不曾听说的。这种安排真的还不错，好过让人在那里没有答案的不停地等着。你可以按照预约好的时间来做检查，不用一直待在这里不敢离开。我的检查有两个核磁共振，两个ct拍片，还有抽血，分别被安排在了明后两天的时间里。一下午的时间，都是在排队预约检查的时间，还好都预约上了。
周四周五两天的时间，我做完了那些检查。周五的下午，我和母亲拿着这些检查结果去找吴大夫的时候，被告知吴大夫今天休息，下周二才会来上班。我们很无奈，可也没办法，只好回去等到下周二再来找吴大夫了，而且周六周日门诊那里又不上班。那个周末两天
第十六章(5/6)