但阴阳从相伴，利害多是一体，多吃叶子固然是能补肺，但如果多吃了许多含农药等类污染的叶子，其结果就不是那么美妙了。
“新中国成立以，民众生活水平的提高，是不容置疑的，而全民卫生知识的普及及卫生环境的改善，也是极其巨大的。”
“但是！”
“这几十年，特别是最近这二十年，我国癌症的病发率，却是呈现出一种直线上升的趋势，尤其是肺癌！”
“这和空气的污染，应该是有巨大关系的。另外，和饮食可能也有关系。”
这是章老的话。
前段时间，给许广陵讲述肺部知识的时候，章老向许广陵普及了这么一段信息。
而此际，许广陵通过自身的证验，知道，肺癌病发率的上升，其最大的原因，很可能不是空气污染，而是饮食污染。毕竟前者比较间接，人体对于外部的污染多多少少有一点防护和隔离，虽然很不完善。
而后者，却是很直接的！
很多普通人，以为多吃蔬菜对身体好，但却并不知，当他们食用而且是长期食用并不那么可靠的蔬菜，简直就是开门揖盗！
这无疑是一件很无奈也很让人叹息的事情。
对于菜类说，叶子是如此。
而茎，是其传输养分的通道，就类似于输油管或者说自水管。
所以绝大多数菜类茎部的营养，几乎可以忽略不计，作为一种食物，它们对人体说，最大的作用
第238章 瞬间爆炸(2/5)