蒸煮,八次发酵,七轮取酒!看起简单好记,实际上这酱香酿造真的是一个大工程。
“咱们兄弟之间就别那么客气了,既然是烧烤店,我们就点啤酒吧。”朗青笑着拒绝了陈鱼跃喝飞天茅台的提议,并不是他真的想喝啤酒,而是他觉得陈鱼跃这种小饭店里边是不会有飞天茅台这种级别的真酒啊。
如果是喝了假的,那真不如不喝。
对于一个久经酒场的人说白酒一口基本上就能确定到底是不是好酒。
陈鱼跃看出了朗青的心思:“领导是怕这年头的假酒多。”
“我可没有这个意思啊,陈部长千万不要乱想。”朗青哈哈一笑:“我就是觉得咱们兄弟之间不见外,没那么个必要。”
“我虽然喝酒不多,但也多少知道点白酒如何分辨。”陈鱼跃微微一笑:“朗部长以前是不是喝到过假酒啊?”
朗青苦笑一声:“别提了。”
他还真的喝到过假酒呢,而且是那种纯粹的勾兑酒。
“以后你喝白酒之前,先往杯里倒点,然后拿热水往酒里兑。”陈鱼跃道:“如果这杯酒变得浑浊了,那就说明这酒是正儿八经的纯粮食酿造,如果水还是清的,那就是勾兑酒。”
“陈部长是行家啊。”朗青道:“这办法都知道。”
“很多喝酒的人都知道这个办法的。”陈鱼跃哈哈笑道:“我知道领导是担心我这里的飞天茅台是假的。”
“没没没,我绝对没有这个意思。”
第424章 酒中之道(2/5)