瓜生,苦菜秀。
苦菜花是这个时节最容易寻到的花茶,一朵朵雏菊向阳招展,漫山遍野四处都是,还有许多农人辟地密植,以为佐菜,所以李恪夏季的茶饮就是菊茶。
生鲜的菊茶并不好喝,涩味重,香味淡,可正如苦菜平素无味,晒干以后却会有散不掉的脚臭味,苦菜花也有这般特性,鲜时无味,干而异香,拿沸水一冲,香味更是有如实质,能够提神醒脑,叫人精神倍健。
田啬夫囿便沉浸在这股浓香当中,久久不能自拔。
李恪放下水勺,轻笑出声:“啬夫,茶是用来饮的,光是闻,却品不出滋味好坏。”
田啬夫囿摇头叹息:“枉我与粮蔬打了一世交道,却不知苦菜之花还可为佳茗。”
“乡里们知道我甚喜花茶,时常取些无毒的花穗过来,我一件件晒干冲泡,总能挑出几种味美的。此事非是啬夫无知,实乃茶茗于民无用,啬夫不在意罢了。”
“恪君客气了。”田啬夫囿摆了摆手,端起茶杯,美美地啜了一口,“孟春从你处偷了忍冬饮法,我便有一季香茗,如今忍冬渐老,你又叫我知晓菊茶可用,甚善,甚善!”
“啬夫过誉了。”
田啬夫囿放下茶杯,轻声说道:“恪君,獏行之事如何?”
“四十日转眼而过,民夫余九百。作业平台已搭建完成,如今封了一侧水道,正在清理水下环境。堰池已毕,憨夫君着紧组织民力建设水房。新渠也掘至末端,前几日禄君得国尉召唤
第一八四章 竹酿珍馐(3/6)