上了,包子嘛,谁没吃过啊,有什么稀奇的?
但是当墨谦拿开蒸笼盖的时候,白前辈眼睛都发直了。
一个大大的包子躺在笼屉里面,雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明。
包子上端的褶皱均匀散布,灌汤包子皮薄,洁白如景德镇细瓷,有透明之感。
包子上有精工精工捏制的褶皱,均匀得不行。
搁在白瓷盘上看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。
包子端上来还没有放定,隐约能够听见看见里面的汤汁在微微晃动,荡漾着周边的白壁,吹弹可破。
白前辈当时就愣住了,就这么看,也是令人愉悦的享受啊。
白前辈不管三七二十一,拿起包子就是一大口咬下去,谁料刚一下口,只见一股汤汁从包子里面迸溅出来,汤汁撒得到处都是。
但是白前辈还来不及懊恼,就已经被那鲜美的汤汁给吸引住了。
“嗯。”可怜的管繁和来福两人拿起汤包一口下去,就被汤汁溅了两手,就连脸上也被溅了几滴。
管繁委屈地看着白前辈,不过他很快也被美味的汤汁吸引了,也顾不上之前的尴尬。
墨谦一笑,“别听白前辈瞎说,他这是在捉弄你们呢!吃这个灌汤包还是有点技巧的。
要记住,吃灌汤包子注意抄底,若是横中一吃,没来得及将汤汁吸纳,汤汁就顺着筷子流到手上。
你若是抬腕吮吸,汤汁就会沿臂而流,可及
第九十五章 美味灌汤包(6/7)