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1194.零食巨头瞄准百亿目标
   &;&;相关数据显示,休闲食品电商前三位地位已初步形成,它们也开始探索新零售之路,利用线下实体店加强品牌塑造,新零售成为休闲食品企业的新增长点。

    &;&;三只松鼠股份有限公司董事长章燎原:实际上我们从2016年9月份就开始布局新零售,那么截止到目前,我们共开出了35家实体店,那么每家店我们的营业面积在200到300平方米,这也是过去传统食品休闲零食行业从来没有给出这么大面积的店。那么从过去一年多,我们总结下来,平均每家店的销售收入能够达到800万元。

    &;&;人们健康观念的深化,中国休闲食品市场有望迎来量价齐升。据淘数据统计,2017年三只松鼠在天猫和淘宝的销售额约53亿元,百草味在天猫和淘宝的销售额约30亿元,良品铺子自天猫和淘宝的销售额约25亿元。近几年,休闲食品企业通过“线下门店+电商”的模式,积极探索新零售。

    &;&;良品铺子股份有限公司董事长杨红春:我们现在比如说线下有2100家店,可能我们线下一年会有10以上的增长,那么现在线上可能我们会有60,甚至70的增长。

    &;&;我国休闲零食行业的竞争方式也在发生变化,“线上派”开始走入线下,以好想你、洽洽食品、绝味食品、周黑鸭、来伊份及盐津铺子等为代表的“线下派”在增加开店数量的同时,不断加码线上力量,寻求全渠道的发展。

    &;&;盐津铺子食品股份有限公

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