放到里面去。”说完,他便用手掌将面团挤压成一层薄的、扁的形状。
杨妈把锅放灶台上,点着了火,开始烧了起来。
常惠又想起来一件事,道:“姐,你们的那个膏呢?拿一点过来,抹到上面,这样吃起来又香又脆的。”
娟姑娘连忙跑去取来了膏,依常惠所言,将面饼的两面都抹上了一层膏。
常惠看火候差不多了,便将面饼放入锅中,烫红的陶锅碰到抹有油的面饼,立刻发出滋滋的声音,在寂静的夜晚甚是悦耳动听。
常惠看一面已经煎得差不多了,连忙用筷子将锅中的饼翻了个身,又将另一面也煎黄了,然后道:“火可以熄了。等一会儿我们就可以吃了。”
常惠看看火候到了,就将煎好的饼从锅里夹了出来,放入碗中,顿时发出一股诱人的香味,馋得人直流口水。常惠又用筷子将饼分成四份,道:“这会儿可以吃了。你们尝尝看,味道怎么样?”
其它的三个人便拿起煎好的饼,都舍不得吃,先放到鼻子边闻了闻,叹道:“嗯,真香。”
娟姑娘率先用嘴轻轻地咬了一口,又酥又脆,道:“哇!真好吃,我还从来没有吃过这么好的美味!”
其它二人也赶紧放入嘴里品尝起来。
常惠轻声地提醒道:“我跟你们说啊,这事就我们四个人知道,谁也不能再说出去了。谁要是走漏了风声,今后就没得我们吃的份了。”
阿九跟杨妈、娟姑娘都点了点头。娟姑
第十一章 小试身手(二)(4/5)