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修士的厨神生活

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第112章 小时候的味道
刷干净,露出腊肉本色。

    之后,将腊肉放入烧开的水里面煮。

    陆湛取出砂锅,用热水清洗了一遍,倒入米,倒入水,盖上砂锅盖子,开始煮饭。

    切了一根广味香肠,用来做香肠煲仔饭。

    之后,陆湛取出菜刀杀鱼。

    刮鳞剖腹,将两条鱼收拾得干干净净。

    草鱼切片,鱼骨宰成块,抹上料酒,盐,芡粉,姜葱,抓匀腌制。一会用来做酸菜鱼。

    鲫鱼熬汤。鲫鱼汤营养丰富,在这样寒冷的野外,能喝上一碗香喷喷,热滚滚的鲫鱼汤,那真是一大享受。

    往鲫鱼身上倒上料酒,抹上盐,腹中塞入姜葱。等入味后,就放入滚水中熬汤。

    陆湛揭开砂锅盖子看了眼,米饭已经六七成熟。将切成片的广味香肠倒入砂锅中,用灵力控火。

    很快香喷喷的广味香肠煲仔饭就做好了。

    将锅里面的腊肉捞出来,切成片,整齐的码在陶瓷盆里面。

    锅里面熬上鲫鱼汤,再放上蒸笼,将装着腊肉的陶瓷盆放入蒸笼里。

    下面熬汤,上面蒸腊肉,希望不要串味。

    山上条件有限,只有一个提锅,只能这么操作。

    剩下一个酸菜鱼。

    当初出发前收拾行李的时候,陆明羽还嫌弃陆湛什么东西都往包里塞,在山上又不是找不到饭馆。出门旅个游,就像是搬家似得。

    当时陆湛笑了笑,他可不是上山

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