据说煎炒烹炸,焖溜熬炖是样样精通。
刚来的时候,牛展看主厨是个年纪轻轻的小胖子,还挺不服气,结果小胖子连马晋教他的菜谱都没做,只是简单秀了一下刀法。
牛犇看着眼前小胖子切的比头发还细的豆腐丝,直接就跪了,要不是年纪大放不下身段,估计都要磕头拜包宝为师了。
另一个厨子叫杨宝禄,河北保定府人,厨艺不错,还会做一手地道的驴肉菜,连马晋吃了他做的酱驴肉都赞不绝口。
只是这个杨宝禄性子有些鲁莽憨傻,平时又爱喝点小酒,喝多了就耍酒疯,嘴里胡言乱语,让周福海烦恼不已。
新招来的三个小伙计,都是牙行精心调教过的,手脚麻利,干活勤快,倒是给周福海省了不少心。
自此,鼎香楼有了四个厨子,七个伙计,渐渐恢复了老东家马路在世时的辉煌。
初五下午,安逸来了一趟鼎香楼找马晋,两万本隋唐演义上部已经装车完毕,明天书店后院的工坊就要重新开工了,他此次前来这是专门向马晋索要书稿的。
安逸刚到后院,马晋就从书房里走了出来,他这两天紧赶慢赶,终于把中部写完了。
整本书十七万字,从瓦岗寨混世魔王登基,天下反王兵锋四起。写到奸臣宇文化及害起隋帝杨广,李渊建唐欲夺江山。
安逸取了书稿,和马晋汇报了一下书店改造
第七十章 招兵买马和第一次刨坑(3/5)