后把蒸好的面筋切成一小块一小块的。拍了几瓣大蒜。干炒了几个干辣椒,磨成粉末。
把面皮切成前世面皮模样,放入上面的配料,然后放醋。就这样一碗配料不太齐全的凉皮就做好了。
四丫尝了一下,虽然料子没齐,但是味道还是不错的。
四丫先做了四张凉皮,其他的先放着。四丫做好了后,自己先吃了些。实在是太长时间没吃了,所以没管住嘴啊!
四丫吃了以后决定先去娟儿家,等王土根和赵氏回来后,自己再做着大家一块吃。四丫端着用布包着的碗就出门了。
大丫洗完衣服回来正好看见四丫了,大家都去场地看打粮食了,只有这四丫从早上就待在厨房弄这弄那的。大丫也知道四丫这段时间喜欢琢磨些吃食,所以也没刻意去在意。只不过好像四丫这段时间是挺爱摆弄这些吃食的,肯定是之前被饿狠了吧!
大丫是这样想着的,不过四丫这段时间都没再犯昏厥的毛病,这让大丫还是很高兴的。
四丫到了娟儿,敲门没人应,发现门没锁就直接进去了。找了一大圈也没找到娟儿人,而且其他人好像也没在。四丫有点泄气。
“你这丫头在这干嘛!”
“哎呀!妈呀!”正当四丫沉浸在失望中时,被忽然的说话声吓了一大跳,顺嘴就喊起妈来。
吴三郎今天肚子不舒服,就没去地里。娟儿和家里人都在场地上脱麦子了,所以家里只有吴三郎一人在家。
其实吴
第二十一章 凉皮(3/5)