待会回来听先生指教。”
宇文恺满意地说:“没想到你对酒还有研究,那座酒坊是我的产业,你随便看。”
宇文恺喊过一个村民,让他送杨崇到酒坊,酒坊的院子里堆积着如山的坛子,远远的就闻到了浓郁的酒香。管事的宇文恂是宇文恺的族侄,听村民说杨崇是叔叔宇文恺的客人,十分客气,杨崇当着酿酒师傅的面尝了一口碗里的酒,很淡,随即问道:“能否观看一下制作流程?”
酿酒师傅老刘摇摇头,宇文恂好奇道:“你懂酒的酿造?”
杨崇明白,现在是自己穿越后遇到的一个真正机会,宇文恺本身是名匠,必定喜欢有技术的人,杨崇暗自咬牙道:“我有南海酿酒的配方,只需要两坛酿好的酒,还有一些物件就可以试了。这样吧,如果出现了损失,我愿意赔偿。”
宇文恂摇头道:“言重了,这事需要我叔叔做主。”
两人聊了一会天,宇文恂陪杨崇回到酒店,韦福子已经走了,宇文恺听说了杨崇的意思道:“做手艺没有不付出代价的,杨崇你就算是有秘方,也未必能一次成功。我不是那种糊涂的人,这样吧,我给你五坛酒,你还需要什么,我让管事的去买,再给你一件空房子。”
得知杨崇只要黄蜡和木炭,宇文恂松了一口气,问了数量,立即安排人去买;杨崇要了间两个大灶的厨房,请宇文恂在两个空酒瓮侧部靠近底的地方钻了一个孔,用杨树枝做的塞子塞住,再倒入酒。等酒倒满,杨崇用一块布把酒坛口盖好,再
第七章 巧遇宇文恺(3/4)