，金黄金黄的很漂亮，赛西尔一边小口吃着一介绍：“牛肉玉米饼与大饺子有着异曲同工之妙，先在陶瓷或者砂锅里面铺一层加了罗勒、牛奶和奶油的玉米糊打底，然后要铺上po馅，用牛肉末、洋葱调成，然后用欧莳萝籽来调香。把铺好牛肉馅和玉米糊的陶瓷锅放入烤箱烤上，等到玉米糊变成焦黄的时候，这个牛肉玉米双层饼就好了。上这道菜的时候旁边会放上橄榄和熟鸡蛋让吃的人自己根据个人的口味添加。也有把橄榄核鸡蛋直接放在饼里面的”
当服务员端上来一只很大的红色螃蟹，项少权马上打断了赛西尔的介绍道：“这个我知道，帝王蟹是智利在中国印象里的标志，是智利向中国出口的传统智利海鲜。帝王蟹在智利沿海一带都能吃到。全世界只有在智利和阿拉斯加有帝王蟹，帝王蟹生活在约600米深的大海中，蟹肉中几乎都是蛋白质，含有极少量的胆固醇，是非常有营养的食物。帝王蟹橘黄灿灿的外壳中若隐若现的尖角，看了就叫人胃口大开。很多游客来智利就是为了吃到经济实惠的生猛海鲜，所以到了圣地亚哥就必须来一只帝王蟹”
安洁莉娜：“布莱恩还做过功课啊，了解的还挺多嘛，这个季节吃帝王蟹最新鲜了”
三人很快将一只巨大的帝王蟹分食了，当然项少权是主力军，从没吃过如此新鲜的帝王蟹，项少权又叫来服务员，又点几只准备吃个过瘾。
很快两个自认吃货的智利美女见识到了什么是真正的吃货，项少权狂风扫落叶一般，对满桌的美食进行无情
173：智利美食(3/4)