一片片的味道,实在是用话说不出。”
小茶童已经把煮开的水冲泡到炜杰师傅的青毛竹桶里面,然后用小的竹水斗,舀出来,分别给吐鲁克、忽尔达和炜杰师傅的茶盏倒上。
炜杰便向两位示意喝茶,然后端起自己的茶盏,饮了一口,停了片刻,长呼一口气,一股白雾,飘飘而出。
吐鲁克和忽尔达也学着炜杰师傅的样子,饮了一口茶。
忽尔达着急地问:“炜杰师傅,这个,这个青麻羊尾呀,什么时候能吃,什么时候达到最好状态?”
炜杰师傅问:“闻到香气了吗?”
吐鲁克说:“有一点羊尾油的香气,但是不很浓呀。”
炜杰师傅说:“这种香气出来了,就可以品尝了,不过你们只剩下一个了,等我给你们切开,你们再品味一下。”
炜杰向小茶童使了一个眼色,小茶童不知道从什么地方取出一个银质的柳叶刀,然后双手平拿起银刀,向吐鲁克处亮了一亮,收回来,然后向忽尔达又亮了一亮,又收回来,然后端坐上身,左手在前,右手在后,左手握住刀尖,右手握住刀柄,在“青麻羊尾”上,沿着对角线,轻轻锯切分成两半。
刚刚切开,一股浓郁的肉油香气,飘散出来,那羊油,略略沁出,但是并不流淌,切面上,光滑油量,煞是可爱。
吐鲁克和忽尔达再也按耐不住,小茶童的刀刚刚收回来,两块茶点已经消失在两张血盆大口中
良久,吐鲁克高兴起来
第21章 21.我们也来个绝户计(12/18)