嗯!嗯!”
小菘果继续点头。
“接下就是筛入面粉,没有低筋面粉,所以就用这个了,还有这一步有个小技巧,搅拌的时候不是画圈搅拌,而是用切拌方式,以防面粉起筋。”
夏野的时候,已经从墨芜蘅那里定制了全套的青铜厨具,所以用起相当顺手。
等到所有前置工序完成,就是烘焙了。
夏野用的‘烤炉’是一个大石窖,上面和下面全都掏空,上面空间小,用放置蛋糕,下面则是堆积木炭加热。
这个东西的弊端就是火候不好掌握,不过在部落时代,也不能奢求太多了,好在有人盯着。
一个小时后,蛋糕出炉,一股香气立刻弥漫在空气中。
吸!吸!
菘果使劲的吸了吸鼻子,看着烤至焦黄的蛋糕,口水情不自禁的顺着嘴角流了下。
蛋糕胖胖的,涨涨的,好漂亮呀!
夏野将餐刀插入蛋糕,刚刚切开一条缝隙,热气便带着香味冒了出。
“尝尝吧!”
夏野递给了菘果一小块。
小萝莉啊呜一口,直接吞进了嘴里,随着牙齿用力,便是一种无法言喻的触感,就像咬在朵上一样。
香醇美味,绵甜可口!
小菘果吞咽完毕,没有吃第二口,就把之前认为最好吃的草莓蜜饯排到了第二档去。
蜜饯除了甜,其实并没有太大的优势,说到底就是水果加糖,但是蛋糕
第一百一十四章 吃货的福音(第二更)(3/7)