”茅荣看得仔细，赞道。
第九道是菊花冻，将枸杞、整朵菊花、冰糖同煮，加入白凉粉，搅拌均匀，冷却后用模具凝结成冻，盛放在精美的小碟子中。色泽晶莹，形态优美，口感清甜。
三人之中，宋怀玉见之最喜，这么漂亮的东西，都舍不得入口了，待入了口，那滑溜溜，甜蜜蜜的，最合了她的少女心。“好看又好吃！相信女子们都爱。”宋怀玉发表言论。
“唔，宜作为餐后甜点。但似乎太过简单。”袁子尘说道，茅荣亦赞同。
第十道菜上来，三人相视而笑，原来是面点，以三馅料做成三种颜色的菊花酥，即将红豆沙、绿豆沙、枣泥馅料，放进揉好的油面团，压成薄饼，每个切出16瓣，翻转成菊花形状，烘烤而成。外形美观，酥脆可口。
好了，第一批以“菊”字为题的第一批菜上完了。品类齐全，冷菜、炒、汤、羹、甜品、糕点都齐了。
“怎么评呢？”宋怀玉将问题抛给两个大佬。
两个大佬对视了一眼，冷静的一个个排除。
先排除了“菊花冻”和“菊花酥”，理由是“无新意”和“过于简单”。
再排除了“菊花三丝”和“菊花蛋丝汤”，理由是“稍显简单”。
接着是“菊花炒虾仁”和“菊花鲈鱼羹”、“菊花炒羊肝”，理由是“过于直白”
剩下的便是“菊花豆腐汤”、“酿肉菊花茄子”和“鱼茸菊花”三道菜了。