青豚手拿铜勺，撇去油沫，开口道：“弟兄们一定要注意了，这些油沫却是不能食用的，一定要撇干净了。”
伙夫屯长急忙点头，然后伸手接过了铜勺，接下撇油的工作。
待油锅内的油沫撇干净，油的温度早已足够，青豚伸手沾了一些凉油，将洗净的木板横面上涂满了油水，然后伸手捞出一块和好的面团，在木板上揉成指头粗细的长条。
青豚一边用手掌将那面条拍扁，一边道：“这面团却是没有发开，不过是死面罢了。
所以，吾等只能将其炸成小块，待赶走了秦军，吾等稳定下来，吾就着手制作酵母，到那时，汝等便有口福了。”
对于青豚说的死面、酵母什么的，众人疑惑不解，却是从来没有听过这些东西啊！
伙夫屯长与青豚接触太少，因此，纵然心里充满了疑问，但却不敢开口询问。
倒是早早就陪着青豚起来忙碌的虎，这厮乃是青豚麾下嫡系中的嫡系，是以，这个大大咧咧的货开口道：
“将军，什么是死面？什么是酵母？”
青豚停下手，后世其幼小时，老家却是以面食为主的。祖母也经常制作面食，小时候的自己，乃是祖母的伙头兵，亲眼见多了祖母制作酵母，制作各种面食，对于如何做吃的，倒是不陌生。
若是将米粉拿给青豚，其却是束手无策的，但是这面食，其却算得上是信手拈来。
青豚笑道：“所谓酵母，乃是一种可以让面团发开的东
第一百九十六章：瓷糟(3/5)