可不可以叫我几道菜的完整做法？”
他之所以这么问，当然是有原因的。
一个高明的厨师，他可以当着任何人的面来做任何一道菜，根本就不怕人偷师。
原因很简单。
真正的美味，功夫就藏在细节里，这种细节是由厨师凭经验来掌握的，如果他不亲口讲解注意事项，别人能学去的只能是皮毛，而非精髓。
因此，伊凡就算看江孟林做了那么久的菜，很多菜真要他去做，满足普通顾客可能还行，但要想满足口味叼的客户，那还差得远。
用来当私房菜更是不行。
“好啊，你想学什么？直接跟我说，我一样一样教你。”
江孟林又是一口就答应了。
这让伊凡又有点感动。
能碰上一位不藏私的师父，他觉得自己真的很幸运。
既然师父对自己这么好，那自己应该回报他。
于是他又开口了：“师父，我真的会做两样还算不错的创新菜，你要不要试试？”
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