若走到春桃放香料的地方,挨个拿起香料闻了闻,说:“应该是肉蔻、小茴香和大茴香。”
“那你…这个…能不能…”春桃指了指辣椒油。
周奎若眉毛动了动,估计是想皱眉头。“太辣的东西,我不吃。”
“不辣,真的。”春桃连忙解释,其实凉皮的辣椒油通常都不会很辣,只是香。
周奎若半信半疑的看着红彤彤的辣椒油,犹豫了一会儿,还是给了春桃面子。“确实不辣,还有一点点甜,你加糖了?”
“一…点点。”
“辣椒的味道倒是不错,你这醋就…自己家里吃,就不要这么麻烦了。”说完就转身离开了。
这是委婉的说很难吃吗?味道真的很奇怪吗?周奎若走了后,春桃也尝了一口醋。“就酸啊!”除了尝到酸味,还有就是能明显感觉到醋里加了香料。
他的味觉还真是灵敏,调整了香料的比例看能不能再让他试试。那现在就只剩下醋的问题还没解决了,没想到我的运气会这么好。
然而春桃这话还是说的太早了些。自从这天过后,春桃一共调整了三十五次香料的配比,上县城买了两次的材料,在四天的时间里天天泡在灶房里。
当然并不是每一次熬醋都是在家里,有时春桃也会去三月家里。不过每一次的成品,周奎若都会尝到,虽然每次都是一勺,但是一天之内尝四五次又酸又奇怪的东西任何一个人都受不了。
春桃的第三十六调整成果出现在了周
第二十七章:调料(4/5)