视。
“好啊,咱们走!”张峰笑了笑跟着柳依依就向厨房走去。
当张峰两人来到厨房,看到厨房里的情况不由点点头,里面虽然不能说一尘不染,但也十分干净整洁,而且里面的大厨着装也很规范,看到洗碗的地方也整洁,不想其他餐厅那样污水横流。
最重要的是厨房的四周都安装了摄像头,这里的影像会实时传输到大厅里,这样食客们看着放心,吃的才更舒心,才能有更好的就餐体验。
“柳董你好,你看这是我们食府专门定制的大型洗碗机,它不仅能快速的清洗各种餐具,还能给餐具杀菌消毒…………”王经理开始详细的给六人介绍厨房里的各种设施。
“对厨师和服务员都培训好了吧,要知道外面的顾客可是看着厨房里的一切,要是出了什么事情,可都不是小问题。”柳依依严肃的问道,因为再好的规矩也要人来执行,所以食府里人员都要经过精心的培训才行。
“新员工已经培训好了,而且为了开业顺利,咱们这里的员工有一半都是黔省的老员工,而且他们最少都工作了半年以上,所以经验都十分丰富。”王经理笑着介绍到。
“嗯,这样很好,不过平时也要注意监督,千万不能出现一点儿纰漏。”柳依依还是有些不放心的叮嘱道。
“知道了柳董!”王经理笑了笑,对食府的管理他很有信心,最为集团最出色的店长,他也有自己的杀手锏,对各种可能发生的事故都已经有了准备。
第二百六十六章视察分店(3/5)