上就不怕了。之前不带你来，是因为怕来早了，你会不记得，毕竟不是经常吃。现在吃正好，晚上就用得上，你也不用都吃完。我们是来试吃的，甜点你可以少吃，知道个样子就行。”
虽然是试吃，但是菜单什么的都准备足，汤芫先让汪琪看菜单，一一的为她解释上面是什么是前菜什么是甜点，上面有法文英文和中文的对照。
汪琪还是很好奇：“汤芫，你什么时候预约了这家餐厅试吃？感觉很高级的样子。”
“没有预约，是他们请我来品菜。”汤芫说，“高老师给我的，所以今天来，菜都只是样式，份量交代过了，让做少点，我们吃一两口就可以了。”
汪琪一听这个“品菜”就特别的高大上，赶紧屁颠屁颠的跟着汤芫进去坐好。
汤芫跟汪琪说：“今天会给我们上套餐，你要有心理准备，可能你未必吃得惯，但是他们的出品，到世上一辈子很后来都是保持得挺精致的，你要记住他们上菜的顺序，还有吃法。尝一口就可以，我可以让他们撤走，记住了就撤走，不难。后面还有一些单点的，还有今天晚上我要做的，我会重点跟你说。”
汪琪立马集中精神留意着一切，发觉毛巾上面也印着厨师本人名字的缩写。
首先上的是经典的精选套餐，七道菜。
开胃菜是鹅肝慕斯，和奶油牛奶芝士。
上菜的时候，烟雾弥漫的，效果做得很足。
汪基搅了一下，入口酸酸甜甜的，味道感觉
156 焦糖鹌鹑(4/14)