“厨神就是厨神,全程不停颠勺。”
还有人暗暗不服的,这种人就是看不得别人好的,总喜欢抬杠。
“炒个青菜都全程颠勺,也没谁了。怪不得叫厨神。”
最后一句,真是酸气十足。
孙天没空理他,现在主要是让厨神炒出好菜,毕竟对方没有太出格。
“来,大家都尝一下。”
因为全程孙天都在用神识察看炒制过程中的菜心,所以孙天知道和用三昧真火炒的比不了。
“嗯,比昨天的要差很多。”孙天说。
厨神也认同道:“确实差很多。”
可是其他尝菜的厨神却不一样。
“好吃,味道真的很特别,有股平常炒不出来的青菜的味道。”
“而且刚才没有放高汤,但是吃起来却很鲜甜。不,应该叫清甜。”
“好吃,没有焯水,锅气火味都很足。菜心也不苦不涩,今天又学到一招。”
孙天对厨神说:“抓紧时间再炒一盘。第一次放油时再少一点,注意多次少量加油加水,还有放盐的时间,再提前一点。”
“好!”
厨神也是兴奋。虽然这道菜心,没有他在神仙宴中炒的菜心好吃,但神仙宴中的菜心,是用上好高汤煨的。就那份高汤,就价值几何。
而且这盘菜心,比起神仙宴中的菜心,更具青菜的味道。而不是那种用高汤吊出来的味道。
第三盘菜心出来,
第168章 凡火炼菜心(4/5)