小心烫啊。这肉饼汤味道应该还是不错的。”大黑小心翼翼的将肉饼汤放在了程璐面前的小饭桌上。而小桌上还放着一碟炒青菜,一碗黑米粥。
“受伤的人不能油腻的东西,你现在呢就吃点清淡的。我这手艺也不好,就是用你家厨房做的。”大黑大概这辈子都没有这么尽心竭力的去服侍一个人。
看着大黑小心翼翼的将饭菜放在自己的面前,并且为自己摆好餐具,程璐有点不习惯。
“还是我自己来吧,我身体问题不大。也没有残废。”
“受伤了就是受伤了,流了那么多血,该休息还是要休息。”大黑阻止了程璐想要动手的欲望,一把把她的手给拨开,略显霸道的说道:“你现在的任务就是好好休息。”
“来先喝口汤。”
面对化身为霸道教主的大黑,程璐也没有办法拒绝他了。只能张嘴喝了口肉饼汤,肉饼汤程璐不是没有喝过。但是大黑的这一碗,嗯?味道完全不一样啊,肉味很浓,但是却不腻味。
“诶,你这肉饼汤的味道不一样啊!”
“嘿嘿,不一样吧。这是我特意讨来的秘方。外面做肉饼汤都是直接加水炖,我这个不一样。我先买了一根猪骨,把猪骨熬了四个小时,彻底把汤给熬浓郁来。然后再把猪骨汤冷藏起来,让油脂全部凝结起来,再把油脂捞走,这样得到的汤就很清澈又浓郁,满是肉味但是不见油花了。”
大黑的这个小技巧还是从张桐那里讨来的,非常实用,就是操作起来
第七十四章 炖肉饼汤(3/5)