法,竟然很快就有模有样地切了起!
虽然牛腩块不可避免地被他切得有的大、有的小,但刚上手就能用好这把刀,这已经是很不错的成绩了!刀功以后还可以慢慢练嘛!
杨言的记忆力很好,昨晚看的菜谱,他都不需要翻出一个个比对着操作,他直接装进了脑子里,一步步,该做什么,都在他脑海里有着清晰的安排!
所以,趁着浸泡牛肉的功夫,杨言把大蒜剥开、姜切片,还有辣椒、花椒、八角等配料,他都按照菜谱中要求的份量,整齐地“码”在了一个瓷盘上。
“不错!”杨言觉得瓷盘漂亮,他的摆盘也很漂亮,自己自娱自乐地夸奖了自己一句,开心地笑了起。
唯一的遗憾,就是他没有相机,手机更是便宜的只能打电话、发短信的功能机,不然可以拍下给夏瑜看。
杨言都可以想象得到,夏瑜看得到吃不到会是怎么样一种抓狂的表情。
可惜咯……
脑子好使的人,做什么上手都很快,杨言热油锅、下葱花、姜蒜、花椒、八角、干辣椒去爆香,除了一开始还有些担心被溅到往后躲一下,随后他自然、放松地运用锅铲的动作,让人根本看不出是一个菜鸟厨师第一次下厨!
“嗯,很香!”杨言手脚麻利地倒入牛腩,按照菜谱的要求倒入生抽和料酒接着炒。
当然,很多东西是菜谱也无法面面俱到的,比如火候的掌握,杨言需要自己去判断。
“应该可以了,倒
第35章 好像有点天赋的杨言(2/5)