&12288;&12288;默默称赞完了老板家的烤面筋，夏客自然是不会在乎大叔的看法的，美食当前，谁还管得了其他。蹭蹭蹭的吃完了五串烤面筋，夏客一抹嘴巴又走回了摊子前面。
&12288;&12288;这回她可是看到了烤猪脑的机器了，机器后面站着一个女人，大概是老板娘。
&12288;&12288;“小姑娘，你要的烤猪脑呀？”老板娘也看到了夏客，招呼着夏客过去。
&12288;&12288;“恩，你这是在烤我的了？”夏客还有些疑惑，这么快？
&12288;&12288;烤猪脑用的是锡箔纸，锡箔纸折成的小方盒子，里面装着白色的猪脑。高温的火焰舔舐着锡箔纸的纸面，盒子里面装着的猪脑正滋滋的冒着轻烟。老板娘抓过旁边的白糖，轻轻地洒在了猪脑的表面。砧板上的青椒和红椒，拿刀剁碎了直接放在上面。拿着小勺舀了半勺老抽，用刀背拍了蒜末一起加到了猪脑上面。
&12288;&12288;经过这么一趟下来，原本白花花的猪脑已经变成了颜色丰富的模样，看上去甚是可口开胃。
&12288;&12288;猪脑的香味裹着青椒和红椒的清香，还有浓浓的蒜香一起飘了出来。夏客眼睛直直看着火上的猪脑，不肯放过它的一点变化。
&12288;&12288;“可以了，”老板娘用夹子夹了锡箔盒子，放到了一个小纸碗里面，转
第三十七章 烤猪脑(7/8)