天，晚上，生意都还行。做快餐，火锅啥的都不错。只要不开成高档酒楼，消费啥的一般没什么问题。”陆然思索着道。
杭市就这块地儿是最长久的。虽然人流量有几年下滑，但是时间越久，却越火的厉害。毕竟是从古至今的主要街道，非常有代表性，是一块非常好的商业地区。
陆涛皱皱眉头道：“那地儿，租金可不便宜啊。你清姨就开个小饭店，怕是利润不够吧。”
“清姨手艺儿我记得还行吧？”
“那是，那味道，我跟你说，我吃了那么多年饭，还真没几家能比的上你清姨手艺。”
陆然戳之以鼻，“我就诈诈你，我哪里吃过。你到还回味了，说说你俩的故事。”
陆涛一呆，“有你这样的儿子吗？快说说看。”
“那租个300平的吧，开混合式餐厅吧。租金预算到30万一年。地段偏点也没事。下午可以卖卖快餐，晚上做夜宵。门口还可以制作点其他小吃”陆然说道。
“卖快餐，不是拉低档次了，在说地方偏也没人流量吧。租金还那么贵。”陆涛担忧的说道。
“摆盘啊，不是那种打菜式快餐，直接把菜做好明码标价，让客人自己拿，最后统一结账，有点类似超市模式那种方法。只要干净卫生，还会拉低档次？那叫实惠。”陆然张口说道。国内现在餐饮这种模式有是有，但还没发展起来。这样做，菜品跟以前没多大差别，但是会卖的更贵。
陆涛略微一思考，感觉好
13：准备直播(3/6)